Hotel Ristorante Perpöin Saluzzo - Cuneo
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Saluzzo gode di una ubicazione stupenda appoggiata a un insieme di dolci colline che si levano tra le Valli Bronda e Varaita e' immersa tra i vigneti e gli alberi da frutto di un agricoltura da sempre favorita da un clima temperato.

Distante poco più di venti minuti dal Monviso maestoso Re di Pietra con i suoi rifugi e le sue piste da sci; a 30 km da Alba zona del Tartufo e di Vini pregiati ( come non citare il Barolo,il Dolcetto il Barbaresco.) Saluzzo e' incorniciata da Castelli e manieri medievali sedi oggi di prestigiosi musei come la Reggia Reale di Racconigi un tempo la prediletta Palazzina di Caccia di Carlo Alberto di Savoia o il Castello della Mante con i suoi affreschi medievali sulla Fontana della Giovinezza.Saluzzo e' tutto questo e molto di più:

Sin dal 1142 un piccolo regno, il Marchesato di Saluzzo, fondò la sua indipendenza su un'accorta politica di alleanze e di matrimoni tra Francia e Savoia. La sua corte, splendida e ricca, ci parla attraverso quei tesori tardo gotici che forgiarono il SUO momento più felice.Le sue terre si distendono come una sghemba mezza luna che risplende di luci: sono i castelli, le abbazie, i borghi e le pievi... Ecco lassù, fra i monti più impervi, l'incanto segreto degli affreschi di Elva... laggiu', fra i campi di grano, la spirituale medievale atmosfera dell'Abbazia di Staffarda... là i castelli di Lagnasco, Castellar, Manta e Costigliole incoronare da ogni poggio la pianura trapunta di campi lavorati. .. infine Saluzzo, la capitale del piccolo scrigno offrirsi al tuo sguardo curioso con scorci improvvisi. Basterà passeggiare fra le sue antiche mura, lasciarsi guidare verso la Castiglia, i palazzi affrescati, il museo di Casa Cavassa, il gioiello gotico della chiesa di San Giovanni...